onsdag 18. juli 2012

Artisjokk som kveldskos

Ine og jeg var nede på berget for å prøve makrellen i kveld. Den lot seg ikke lure så etter en halvtime ga vi opp. Kaldt vind var det også så det var godt å komme opp i hytta igjen.
Birgitta hadde kokt fire artisjokker som vi koste oss med pluss noe godt i glasset (som det heter i nattønsket på NRK-P1).
Ine gikk litt lei etter hvert. Det var så mange blader som skulle skrelles av og spises så i stedet for å spise de siste bladene brettet hun dem ut til en fin rose. Der innerst inne lå bunnen i artisjokken som er selve delikatessen.


Vær: Kaldt 12-13 grader, overskyet, litt sur vind.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar